Quantos litros de água você precisa tomar por dia?

Há muito tempo existe a recomendação de se beber, ao menos, dois litros de água por dia. O estudo original, de 1945, foi revisto, e pesquisas mais recentes mostraram o óbvio: esse valor varia conforme idade, metabolismo, sexo, gravidez, doenças e atividade física. Em ambientes de trabalho com altas temperaturas, como na indústria de laminação, trabalhadores podem precisar repor até cinco litros diários.

Um estudo publicado na revista Science, ao avaliar um fator de risco para doenças metabólicas e renais (urina concentrada, escura e de odor forte), concluiu que a ingestão adequada pode variar de dois litros para uma mulher jovem a até três litros e meio para um homem adulto.

É importante entender que esse valor inclui toda a água ingerida, inclusive a presente nos alimentos. No prato, quase tudo contém água em sua composição: carnes, verduras e grãos cozidos. A falta de água provoca sede rapidamente, exceto em idosos, a partir dos 60 anos, quando essa sensação é reduzida. Por isso, recomenda-se fácil acesso à água potável, já que a perdemos continuamente pela respiração e pelo suor.

Há situações em que beber mais água é essencial, como nos casos de pedra nos rins — quanto mais concentrada a urina, maior a chance de formação de cálculos — e de infecção urinária, pois maior volume de urina ajuda a eliminar bactérias.

O aumento da ingestão também auxilia quando o intestino é preguiçoso, ao amolecer as fezes, e pode colaborar no controle da obesidade, ao aumentar a saciedade quando associado à dieta e à prática de exercícios físicos.

Resumindo: não são dois litros por dia, você pode precisar de mais, conforme suas características físicas, metabólicas, doenças e atividade física. Certifique-se que a urina esteja sempre clara, sue a camisa e consulte um clínico para orientação personalizada.

Departamento de Saúde do Trabalhador e Meio Ambiente