“O supermercado virou shopping, a carne que estava no balcão hoje está na vitrine”
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Pesquisa realizada pelo Datafolha, divulgada na última terça-feira, 29, aponta que 24% dos brasileiros afirmam que a quantidade de comida em casa não foi suficiente para alimentar suas famílias nos últimos meses. A situação é ainda mais grave com os moradores da região Nordeste, chega a 32%.
A insegurança alimentar atinge principalmente trabalhadores com renda mensal de até dois salários mínimos (R$ 2.424). Nessa faixa salarial, 35% julgaram a quantidade de comida em casa insuficiente. Entre os desempregados, chega a 38%.
“O supermercado virou shopping, a carne que estava no balcão hoje está na vitrine, logo será transportada com carro forte e terá segurança ao lado”, ironizou o vice-presidente do Sindicato, Carlos Caramelo, ao lembrar de outros itens como ovo, banana, cenoura e tomate que sofreram aumentos exorbitantes.
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“O custo de vida está aumentando cada vez mais, a dolarização dos insumos, o preço dos combustíveis, o gás de cozinha fazem com que dispare o preço da comida. Numa economia dolarizada, sem intervenção do Estado, o mercado pratica os preços que quer. Há o encarecimento do alimento por conta da escassez, mas também por conta da estratégia do governo que, ao invés de investir em agricultura familiar, na lógica de cooperativas, passa a boiada e contribui para que a produção de alimentos fique cada vez mais cara”, completou.
Saúde em risco
O dirigente lembrou ainda que o cardápio dos trabalhadores está mudando, que muitos já não conseguem ter uma dieta saudável por conta dos preços, e acabam optando por comidas de baixa qualidade, o que interfere negativamente na saúde.